Callysson Pinheiro
Nutricionista
Dentre os micronutrientes mais investigados por sua atuação quimiopreventiva na carcinogênese mamária destaca-se a vitamina A. Segundo estudos, esta por sua vez atua no bloqueio da fase inicial e na promoção da tumorigênese mamária, assim como atuando na regulação da diferenciação celular, prevenindo um aumento de células com características malignas.
Alimentos fontes: cenoura, jerimum, mamão, fígado, etc.
A vitamina E é uma potente antioxidante, sendo reconhecida por reduzir a incidência de tumores mamários induzidos experimentalmente.
As dietas ricas em ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 são consideradas com alto poder antioxidante, ajudando assim no combate contra radicais livres que desestabilizam as nossas células.
Alimentos fontes: Óleo de milho, castanha do Pará, azeite de oliva, amendoins, avelãs, etc.
A vitamina C tem seu possível mecanismo de ação como bloqueador da carcinogênese mamária também baseado na defesa antioxidante.
Alimentos fontes: Tangerina, laranja, acerola, kiwi, etc.
Callysson Pinheiro
Nutricionista
